Beef Jerky 70g

CHF 15.00

Süss, Spicy, Rauchig,. Der perfekte leichte Proteinsnack für Freizeit oder als Popcornersatz

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Beschreibung

Wer kennt diesen proteinhaltigen, gesunden, super leckeren Snack noch nicht? Es handelt sich um Trockenfleisch der amerikanischen Küche aus mariniertem Rindfleisch. Das Fleisch wird in dünne, ca. 3cm breite Streifen geschnitten, anschliessend mischt man die Marinade mit dem Fleisch und lässt es mindestens 24 Stunden gekühlt marinieren. Das Fleisch wird im Anschluss auf dem Smoker verteilt und für ungefähr 8 Stunden im Rauch von Hickory-Holz getrocknet. Und stellt euch vor, es dauert so lange, bis mindestens 50% des Ursprungsgewicht ausgeräuchert wurde.

Zusätzliche Information

Zutaten

Mageres Rindfleisch, Teriyakisauce, Sojasauce, Barbecue-Gewürze, Ahornsirup, Honig, Chiligewürz, Habernero
(enthält Allergene)

Lieferung & Haltbarkeit

Versand in ca. 2-5 Arbeitstagen nach Zahlungseingang
Haltbar: 30 Tage in der Vakuumverpackung

Gewicht

100g

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